零贰玖小馆加盟费多少
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你知道零贰玖小馆加盟店情况吗?

2017-05-18 16:33 来源:零贰玖小馆加盟费多少

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这是一个旧房改造的项目,几个不同的小空间连在一起一共有二百多平米,我们通过认真整理把它划分出主餐区,走廊餐区,两个包间,还有一个玻璃房的明档。

餐厅主做陕西风味小吃,家乡小炒,不知为什么来这种餐厅吃饭总会让大家情绪饱满,而且重要的是可以缓解乡愁,为什么会这样我也不太清楚,但我知道十几年前还有一种缓解乡愁的办法,就是给亲人写信。

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给亲人手写的信,就成为这个餐厅的主题,现场施工的陆师傅写了一手好字,最后墙上的信就是请他帮我实现的,有些写错的地方没有让他擦掉,留下涂改的痕迹,显然这样看起来更真实。

在习惯性的使用了灰砖和老木头之外,选用了几款陕西民间的蓝花花布,把它们卷起来包裹陈皮,木块,带着某种仪式和象征摆放到主墙上,还有就是在冷冰冰的镀锌雪花板上手画陕西老宅也算是对陕西民间主题的一种呼应。

家具的样子选用法国最伟大的平民工业设计师Jean prouve的椅子,因为我相信它身上的工业感和残留的温度感和我的这个设计有着某种隐秘的关联。

我当然知道在现代的一个餐厅里把20年前写的信拿出来放大是一个很滥情的事情,所以又把廉价的镀锌雪花板搬出来,就是让工业材料的冷漠勾兑一下思念亲人的乡愁,而正是在这点上,我觉得在这个设计中对朴素情感的留恋和对现实生活的无奈,有点符合我们和这个时代建立联系的方式。

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